1500-3000元
中厨房厨师
天津金鸿房地产开发有限责任公司于家堡洲际酒店分公司发布时间:2023-10-17浏览量:2113
岗位职责
1.根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
6.岗位有打荷、砧板、上什。
岗位要求
1.为人正直,有责任心。
2.有多年中/西厨房工作经验
3.身体健康,能吃苦耐劳。