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3000-4500元

西厨房厨师

天津嘉里房地产开发有限公司天津香格里拉大酒店

发布时间:2023-10-18浏览量:28622

  • 工作地域:天津市
  • 职位类别:商业和服务业人员
  • 学历要求:高职
  • 招聘人数:2人
专业要求:
西厨烹饪
职位描述:

1.各类菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。

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