呷哺呷哺餐饮管理有限公司始创于1998年，是一家外商投资、国内首创、最大规模的吧台式涮锅连锁企业。公司总部设在北京市大兴工业开发区，占地50亩。由综合办公楼、生产加工基地、研发中心、中央厨房、配送中心以及各职能部门组成。目前在北京、上海、南京、天津、深圳、哈尔滨、沈阳、苏州、无锡、常州、济南、石家庄、廊坊、秦皇岛、张家口、淄博、太原、郑州、武汉等全国120多个城市设有将近700家店面。 
目前集团旗下有：呷哺呷哺、凑凑、呷哺设计工程公司、呷哺食品公司、伊顺清真食品公司以及茶米茶等品牌；集团已做到从食品源材料的源头，到门店的设计、再到呷哺呷哺、凑凑、茶米茶门店的装饰装修，整个产业链多元化发展。本次直播仅针对我们集团旗下的呷哺呷哺这个品牌来招聘，在天津想必大家都已经非常熟知呷哺呷哺，目前我们的业务覆盖全国22个省市120多个城市，同时拥有超1000家直营餐厅。在2014年12月17号呷哺呷哺以“连锁火锅第一股“的美誉在香港主板进行上市。